Pudín de Choco-Banana.

Como buena fan del chocolate, intento ponerle cacao a todo!!! jajaj y éste pudín no es la excepción. Les cuento abajo.

Bienvenido a tu espacio Helathy & Veggie!!! hoy les quiero compartir un postre super rápido de hacer y mega delicioso. Listo para compartir con amigos, si es que puedes ja, ja, ja, ja.

“El pudin perfecto, sin ser empalagoso, sin tener conservadores y con ingredientes naturales. ”

Tenía años que no comía un pudin tan rico y no tan empalagoso como éste. Tengo que confesar que yo crecí comiendo los tradicionales pudines de Jell-o que venden en target o wal-mart, y es que al ser niña que creció en frontera, adoptábamos todos esas tipos de lunch para niños muy americanizados. Pero cuando aprendí a preparar esta opción veggie y más saludable PUUFFFF ya me hice super fan.

Acá te cuento lo que vamos a necesitar:

- 1/2 aguacate

- 1 plátano pequeño a mediano

- 1 1/2 cucharada de cacao en polvo

- 1 cucharada de miel de agave

- 8-10 Fresas frescas

Opcional:

- 1 cucharada de trocitos de cacao

Ahora si, aquí vienen la magia:

-En un procesador de alimentos o licuadora potente mezcla todos los ingredientes menos las fresas.

-Debes dejar un par de minutos o hasta que toda la mezcla este integrada y suave como pudín.

-Sumerge las fresas y disfruta!