Agua de Mango y Pepino -Receta de la Abuela-

Uy que recuerdos!!!

Sí, compartir con ustedes esta receta del agua de mango con pepino me trae muchísimos recuerdos de mi niñez; y es que a mi me tocó crecer con mi abuela materna y ella, creo yo, es quien influenció mucho el tipo de alimentación que promuevo hoy en día.

También debo aceptar que hubo un tiempo, en que comía muy desordenadamente y con poco contenido nutrimental.

Muchas de las cosas que recuerdo haber aprendido con mi abuelita María fueron en su mayoría, en torno a la cocina, porque ahí era donde pasábamos la mayor parte del tiempo. Lástima que no me acuerdo de todas sus recetas, y que siento que no tengo tan buen sazón como ella, pero lo que si tengo es ingenio y el amor por los alimentos naturales -reales. Aprender a cocinar casi cero desperdicio y aprovechar al máximo los alimentos.

Pero bueno todo esto solo para decirles que una de las cosas que más disfrutaban era hacer el agua de frutas cada día...

Siempre salía algo distinto según la fruta que salía muy madura de la frutería (la frutería era la tienda de la familia, ahí crecimos, trabajando entre frutas, verduras y abarrotes) .

Y bueno una de esas receta es la que les voy a compartir hoy.