Limonada de Litchi
- Healthy & Veggie
- 5 ago 2019
- 2 Min. de lectura
El verano hace que ande mucho de antojo, sobre todo de bebidas refrescantes y que me mantengan hidratada.
Hoy les quiero hablar del Litchi o Lytchee es una fruta originaria de china, aunque para mí siempre me traerá recuerdos de cuando iba de niña con mi familia a Tepic, Nayarit. Es porque ahí fue la primera vez que la probé, esa y muchas otras frutas más.
En fin hoy les voy a compartir una Limonada que preparo con Litchi y además les platicaré de algunos de los beneficios que tiene el consumir esta fruta.
Esta deliciosa fruta es una potente fuente de vitamina C. De hecho, casi dobla la cantidad que poseen los cítricos, tanto que está considerada como elixir de la juventud. Esto es debido en gran parte a que favorece la creación de colágeno, el cual es indispensable para mantener la tersura y flexibilidad de la piel. *
Su contenido de agua es muy elevado. Es rico en hidratos de carbono, pero pobre en grasas y proteínas, por lo que su valor calórico no es muy alto. **
Pues yo no sé ustedes pero yo ya me convencí de que esta maravillosa fruta debe estar en mi dieta y una forma de consumirla es haciendo una rica limonada.
Acá les cuento que vamos a necesitar:
1 a 2 tazas de litchis pelados y sin semilla.
el jugo de 5 limones
1 litro de agua natural
Endulzante opcional: miel de agave o azúcar morena
Ahora si, aquí viene la magia:
1. En una licuadora coloca todos los ingredientes y bate hasta que se haga una mezcla uniforme y que no haya muchos grumos.
2. Déjala en el refrigerador para que se mantenga fresca y sirve con mucho hielo en vasos individuales.
Nos leemos pronto!!!!
Con Cariño, Sheila.
Info obtenida de internet:
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