Jugo Verde para el Alma_Soul Shine Juice
- Healthy & Veggie
- 25 abr 2019
- 2 Min. de lectura
Jugos que me hacen feliz. Te comparto uno de mis favoritos EVER!
Quería contarles la historia que me trajo a probar toda esta variedad de mezclas para mis jugos pero creo que haré un post de eso en específico, por ahora les comparto la deliciosa receta para que le den un cariñito a su alma desde el alimento.
Inspirada en una receta de FullyRaw Kristina (les dejo el link al final) preparé este jugo y ME ENCANTÓ! ya se estableció en mi lista de jugos favoritos EVER!
Y bueno que lleva éste mágico jugo verde...
Acá les cuento:
5-7 manzanas verde o amarilla según que tan dulce les guste
6 varas de apio completas hasta las hojas
1 pepino completo sin pelar
3 limones mexicanos
1/2 mazo de Kale italiano o col risada (de la variedad que encuentres)
Si tienes hojas de betabel puedes usarlas en vez de kale, así como se ve en la foto.
1/2 lechuga romana (puedes usar lechuga bola también)
Ahora si, aquí viene la magia:
1. Primero lava y desinfecta todos los ingredientes. Un tip para quitar la cera del pepino y la manzana es lavarlos con agua tibia.
2.Preparar estrictamente en un extractor, si tienen el de coldpress mejor pero cualquiera puede funcionar perfecto.
***Nota: si aun sientes que hay fibra en el jugo pásala por un colador.
3. Las cantidades que te sugiero son para hacer un litro de jugo aproximadamente. Te recomiendo tomar este jugo como desayuno, de preferencia sin ningún otro alimento previo a menos que sean frutas.
La alimentación líquida basada en jugos principalmente jamas será una alimentación restrictiva, a menos que en tu caso y por recomendaciones médicas lo necesites, pero de ahí en fuera este jugo por ejemplo te permite mantenerte saciada una gran parte de la mañana, ademas del beneficio de mantenerte hidratada y aprovechar las vitaminas de todos los ingredientes en fresco que tenemos.
Espero disfrutes éste jugo tanto como yo, y que pronto esté en tu lista de favoritos :)
Que tengas un rico día!
Con cariño, Sheila.
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